
Dal punto di vista calorico le differenze tra gli alimenti normali e quelli "light" sono così ridotte che non si può dire che i secondi servano a dimagrire. Non è lo scarto di poche decine di calorie tra gli alimenti normali e quelli "light" a fare la differenza. Inoltre, poiché sono light, ci spingono a mangiarne di più, annullando così il vantaggio in termini di calorie.