
L'importante è che la carne non sia semplicemente eliminata, bensì sostituita con alimenti che ci forniscano la stessa quantità di ferro e proteine. Se non ti piace o non vuoi mangiarla, la puoi sostituire con il pesce, le uova o i legumi. Anche le diete vegetariane vanno bene, ma solo se ben bilanciate, e poiché non sei un nutrizionista, senza saperlo rischi col "fai da te". è quindi sempre meglio chiedere al medico di "confezionarti" una dieta vegetariana adatta a te.