Mangiare carote non fa abbronzare.
La credenza che le carote, contenendo β-carotene, favoriscano l'abbronzatura è falsa. Nonostante sia vero che il β-carotene aiuti a donare un colorito più ambrato alla pelle, in realtà l'abbronzatura è esclusivamente il risultato di un aumento di produzione di melanina da parte della nostra pelle. Ma la melanina non ha alcuna relazione con il β-carotene!
Con il microonde olio e burro non sono necessari. Cuocere al ...
L'Italia compie 150 anni e per festeggiarla abbiamo pensato di realizzare una newsletter per ricordare come mangiavamo e come mangiamo, perché possiamo comprendere il culto dell'abbondanza a tavola di oggi solo alla luce della fame e della scarsità di cibo di ieri
