I solfiti sono usati come conservanti negli alimenti più vari.
I solfiti vengono aggiunti come conservanti negli alimenti più vari, dal vino ai salumi e si trovano persino nei gamberetti in conserva. Per questo è importante, se ne siamo allergici, leggere sempre le etichette per evitare spiacevoli mal di testa o spiacevoli reazioni.
I pesci, selvatici o di allevamento, sono tutti buoni, ma un po’ differenti. Il pesce di ...
L'Italia compie 150 anni e per festeggiarla abbiamo pensato di realizzare una newsletter per ricordare come mangiavamo e come mangiamo, perché possiamo comprendere il culto dell'abbondanza a tavola di oggi solo alla luce della fame e della scarsità di cibo di ieri
