Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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Una risposta a tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sugli alimenti e l'alimentazione.
E' vero che è meglio fare cinque pasti al giorno?

Si, è vero.

L'impatto calorico di 2000 kcal (un fabbisogno giornaliero medio) mangiate tutte insieme è diverso da quello di 2000 kcal distribuite durante il corso della giornata. Inoltre, evitando lunghi periodi di digiuno durante il giorno saremo meno soggetti ai "morsi della fame" e quindi saremo meno voraci durante i pasti. Per non arrivare a tavola affamati è meglio mangiare tante volte durante il giorno con razioni più modeste facendo regolarmente la colazione, uno spuntino a metà mattinata, il pranzo, un altro spuntino nel pomeriggio e la cena.


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ultimo aggiornamento 14/03/2011
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