No. Anzi, può provocare auto-intossicazione e nausea.

Che il digiuno disintossichi è una convinzione senza fondamento. Anzi, il digiuno prolungato può anche portarci a un'auto-intossicazione da chetosi. Quando non mangiamo il nostro organismo reagisce iniziano a consumare i muscoli e i grassi. Per completarne il consumo però avrebbe bisogno di zuccheri, che non trova a sufficienza nell'organismo perché sono i primi ad essere consumati e a esaurirsi. Così il metabolismo viene bloccato, i metaboliti intermedi dei grassi (corpi chetonici) non possono proseguire il ciclo e si accumulano, producendo una vera e propria intossicazione. Tutto questo viene accompagnato da un senso di nausea (ciò che spesso è proprio quello che viene cercato nelle diete chetogeniche) e da un inconfondibile alito acetonico!

Vedi anche:
Il giusto peso corporeo
Le diete