
Si, mangiando bene si invecchia meglio e si può vive più a lungo.
È stato dimostrato che uno stile di vita sano fatto non solo da una dieta equilibrata, ma anche da una moderata attività fisica, contribuisce a allungare le nostre aspettative di vita. Le persone che hanno sempre seguito la dieta mediterranea sono spesso più longeve degli altri.
Una dieta ricca di frutta ortaggi e legumi, povera di prodotti animali (e tra questi soprattutto pesce, uova e latticini, ma poca carne), con pochi grassi da condimento, poco sale e poco zucchero è, insieme a uno stile di vita attivo, il modo migliore per ritardare le malattie ed invecchiare in buona salute. Anzi, anche quando non si è proprio in perfetta salute (dopo un infarto del miocardio ad esempio), il cambiamento di dieta verso un'alimentazione mediterranea aumenta di moltissimo la sopravvivenza.
Vedi anche:
La dieta mediterranea
Alimentazione e tumori
