Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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Una risposta a tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sugli alimenti e l'alimentazione.
Quali tipi di frutta consumare? E quanta?

Quella che più ci piace. Almeno 3 porzioni al giorno.

Non esiste frutta considerata migliore di altra. Tutta la frutta va bene, tutta la frutta fa bene. Se non siamo particolarmente selettivi in fatti di gusto, variare molto le nostre scelte è sicuramente un aspetto positivo. L'importante è mangiare almeno 3 porzioni di frutta al giorno, o anche di più, qualunque essa sia. Per "una porzione" si intende circa 150 grammi di parte edibile (mangiabile), che equivalgono più o meno a una mela.


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ultimo aggiornamento 14/03/2011
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