Una risposta a tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sugli alimenti e l'alimentazione.
Meglio usare lo zucchero o i dolcificanti?
Lo zucchero, a meno che non si abbia insulino-resistenza o diabete.
Lo zucchero va bene per tutti, tranne per chi ha problemi di diabete, insulinoresistenza o intolleranza ai carboidrati. Non ha senso usare i dolcificanti al posto dello zucchero perché un cucchiaino di zucchero contiene circa 15-20 kcal. Pensa che mediamente per un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal un cucchiaino di zucchero fornisce circa solo l’1% del fabbisogno calorico giornaliero. È evidente che anche chi è in sovrappeso trae ben poco vantaggio dall’uso dei dolcificanti al posto di un paio di cucchiaini di zucchero.
Non hai trovato quello che cerchi?
Mandaci la tua domanda e ti risponderemo nella tua casella di posta. Accedi al modulo
Scegli un argomento che preferisci, controlla se tra le domande c’è quella che ti interessa e leggi subito la risposta, oppure prova a digitare una parola chiave sul motore di ricerca. Ma se vuoi, puoi anche leggerle tutte. Se non trovi la risposta che cerchi, inviaci una nuova domanda e ti risponderemo al più presto.