Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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Una risposta a tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sugli alimenti e l'alimentazione.
Come si sceglie l'acqua minerale?

In realtà, quasi tutte le acque minerali si equivalgono, ma i bambini non dovrebbero bere solo quelle oligominerali.

Non è vero che le acque oligominerali siano migliori di quelle più mineralizzate. Mantenere la linea e “curare la cellulite” non dipendono dall’acqua che ingeriamo. È vero invece che i sali contenuti nelle acque minerali contribuiscono ad eliminare quelli in eccesso nell’organismo. Nei bambini, in particolare, sarebbe bene non utilizzare esclusivamente acque oligominerali, ma bisognerebbe alternarle con quelle più ricche di minerali.


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ultimo aggiornamento 14/03/2011
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