Una risposta a tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sugli alimenti e l'alimentazione.
Come si diagnostica un'intolleranza/allergia a uno o pił alimenti?
Se siamo intolleranti a qualcosa generalmente ce ne accorgiamo da soli.
Di solito, se siamo intolleranti a qualche alimento ce ne accorgiamo da soli avvertendo malore ogni volta che ci capita di mangiarlo. Sarà poi il medico, dopo aver valutato i nostri sintomi, a dirci se siamo effettivamente intolleranti o allergici a qualcosa. Ci sono poi sintomi vaghi, come stanchezza, dimagrimento, anemia che possono essere frutto di un'allergia o un'intolleranza (al glutine per esempio) che spesso è difficile riferire da soli ad un particolare alimento e che solo il medico riesce a interpretare. Sappiate comunque che, qualunque cosa sentiate in giro, l'aumento di peso non è mai dovuto a intolleranze alimentari.
Non hai trovato quello che cerchi?
Mandaci la tua domanda e ti risponderemo nella tua casella di posta. Accedi al modulo
Scegli un argomento che preferisci, controlla se tra le domande c’è quella che ti interessa e leggi subito la risposta, oppure prova a digitare una parola chiave sul motore di ricerca. Ma se vuoi, puoi anche leggerle tutte. Se non trovi la risposta che cerchi, inviaci una nuova domanda e ti risponderemo al più presto.