Una risposta a tutto quello che avresti sempre voluto chiedere sugli alimenti e l'alimentazione.
Ci sono additivi che fanno male?
Sì, per questo sono riportati sulle etichette.
Ovviamente non possono essere autorizzati additivi alimentari che facciano male. Tuttavia ci sono alcune persone che possono presentare intolleranza a certi additivi, per esempio al lattosio o ai solfiti. Per questo sulle etichette esiste obbligo di riportare quegli additivi che più spesso possono provocare problemi.
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